Syre med nerver
Syre med nerver har en syrlig og frisk smak som kan minne om Eple. Dens delikate blader med synlige nerver tilfører en vakker visuell appell. Perfekt i salater, på smørbrød eller som garnityr på fisk- og skalldyrretter. Prøv den også i cocktailer for en uventet smaksvri.
Prisvinnende emballasje
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Oppskrifter med Syre med nerver
Sitrende sorrel-suppe
En forfriskende suppe laget med grønnsaker og kremet sorrel, toppet med Red-veined sorrel mikrogrønt.
Red-veined sorrel mikrogrønt tilfører en syrlig smak og en vakker farge som forsterker den friske smaken av suppen.
Fisketaco med sorrel
Taco fylt med grillet fisk, kålsalat og en dressing av lime og sorrel, pyntet med Red-veined sorrel mikrogrønt.
Mikrogrønt gir en sprø tekstur og en syrlig note som balanserer den rike smaken av fisken.
Sorrel-pesto pasta
Pasta med hjemmelaget pesto laget av sorrel, pinjekjerner og parmesan, toppet med Red-veined sorrel mikrogrønt.
Mikrogrønt gir et friskt preg og ekstra dybde til pestoen, og lyser opp retten visuelt.
Kyllingfilet med sorrel-saus
Grillet kyllingfilet servert med en kremet sorrel-saus og pyntet med Red-veined sorrel mikrogrønt.
De friske mikrogrønt tilfører en syrlig kontrast til den rike sausen og lyser opp retten.
Sorrel-salat med feta
En frisk salat med sorrel, ruccola, fetaost og nøtter, pyntet med Red-veined sorrel mikrogrønt.
Mikrogrønt gir en ekstra sprøhet og en syrlig smak som komplimenterer fetaosten perfekt.
Grillet grønnsaksalat med sorrel
En salat med grillet sesongens grønnsaker og en sorrelvinaigrette, toppet med Red-veined sorrel mikrogrønt.
De friske mikrogrønt gir en livlig farge og en syrlig smak som hever retten.
Sorbét av sorrel
Et forfriskende sorbét laget av sorrel og lime, garnert med Red-veined sorrel mikrogrønt.
Mikrogrønt tilfører en ekstra syrlighet og en visuell appell til den søte sorbeten.
Omelett med sorrel og ost
En myk omelett fylt med sorrel og ost, toppet med Red-veined sorrel mikrogrønt.
Mikrogrønt gir en frisk smak og tekstur som lyser opp den kremete omeletten.
Sorrel og potetgrateng
En kremet potetgrateng med sorrel, toppet med Red-veined sorrel mikrogrønt.
De friske mikrogrønt tilfører en syrlig smak som balanserer den rike gratengen.
Bruschetta med sorrel og tomat
Sprø bruschetta toppet med en blanding av tomat og sorrel, pyntet med Red-veined sorrel mikrogrønt.
Mikrogrønt gir en sprø tekstur og en syrlig smak som fremhever tomatens sødme.
Andre Produkter
Svartkål
Mild kålsmak med en sprø tekstur, perfekt for salater, supper og som garnityr.
Bulls Blood
Bulls Blood mikrogrønt har dype burgunderrøde blader og stilker med en mild, jordlig smak som minner om rødbete. Det er både dekorativt og smakstilførende i salater, på smørbrød eller som topping.
Grønn Ekeblad
Løsbladet salat med myke, flikete blader og frisk grønnfarge. Mild smak og luftig tekstur gjør den godt egnet til blandede salater.
Kjørvel
Introduser den delikate og lett anis-liknende smaken av vår Kjørvel mikrogrønt til din meny, en perfekt tilsetning for å tilføre subtil eleganse og friskhet, spesielt egnet til sjømat og eggretter
Syre
Syrlig og frisk smak, passer godt i salater, fiskeretter og som garnityr.
Brokkoli (Broccoli)
Mild og sprø, ideell for salater, supper og som garnityr.
Rødkål (Red kale)
Søt og mild, passer godt i salater, smørbrød og som garnityr.
Dessertmix
Nyt et snev av raffinement med vår mikrogrønt dessertmix, bestående av aromatisk Sitronmelisse, fargerik Rød Shiso og eksotisk Koreamynte. Perfekt for å tilføre friske, smakfulle noter til dine desserter.
Timian-urt
Storvokst timian fra mikrogrønt har små, aromatiske blad og tette, rette skudd med enkelte fiolette toner som gir et friskt og delikat uttrykk. Smaken er varm, urteaktig og tydelig timian, men mer balansert og jevn enn hos grovere, ferdigmodne bunter.