Produkter
Norskproduserte grønnsaker dyrket av norske bønder året rundt!
Stemorsblomst
Klar for en fargeeksplosjon på tallerkenen? Våre nyhøstede stemorsblomster bringer et strøk av farge og en subtil, søt smak til enhver rett.
Agurkurt (Borage / Cucumber)
Frisk, agurkaktig smak, flott for salater og drinker.
Amaranth (Amaranth)
Nøtteaktig smak med et hint av jord. Livlige farger, ideell for salater, desserter og som garnityr.
Blomkarse (Nasturtium)
Kraftig pepperaktig smak. Flott for salater og som garnityr.
Brokkoli (Broccoli)
Mild og sprø, ideell for salater, supper og som garnityr.
Bulls Blood
Bulls Blood mikrogrønt har dype burgunderrøde blader og stilker med en mild, jordlig smak som minner om rødbete. Det er både dekorativt og smakstilførende i salater, på smørbrød eller som topping.
Bulls Blood stor
Bulls Blood dyrket større gir dekorative blader i dyp burgunderfarge, med en mild jordlig smak og sprø tekstur som passer godt både rå og lett varmebehandlet.
Chili Reddik (Chili daikon)
Skarp, krydret smak, passer godt i salater, supper og som en krydret garnityr.
Chop Suey
Chop suey-mikrogrønt har tynne stilker og flikete blader i en klar grønnfarge. Smaken er mild og aromatisk med tydelig preg av gulrot.
Dessertmix
Nyt et snev av raffinement med vår mikrogrønt dessertmix, bestående av aromatisk Sitronmelisse, fargerik Rød Shiso og eksotisk Koreamynte. Perfekt for å tilføre friske, smakfulle noter til dine desserter.
Dill (Dill)
Anisaktig og frisk, ideell for fiskeretter, salater og dressinger.
Dill-Urt
Storvokst dill fra mikrogrønt gir delikate, myke stilker og finflikete blader med klassisk dillsmak, mildere og friskere enn vanlig dill.
Erter med slyng (Pea shots)
Søt og sprø, perfekt for salater og smørbrød. Passer som garnityr til det aller meste
Fenikkel (Fennel)
Anisaktig smak, ideell for salater, fiskeretter og som garnityr.
Green frills (Green frills)
Mild sennepssmak med krusete blader, ideell for salater og smørbrød.
Grønn Mizuna (Green Mizuna)
Grønn mizuna mikrogrønt gir en mild, peppret smak og en sprø tekstur, perfekt for å tilføre friskhet og visuell appell til salater og garnityrer.
Grønn Reddik (Daikon)
Skarp og krydret, passer godt i salater og som garnityr.
Karse (Green cress)
Skarp og pepperaktig smak, passer i salater, smørbrød og supper.
Kjørvel
Introduser den delikate og lett anis-liknende smaken av vår Kjørvel mikrogrønt til din meny, en perfekt tilsetning for å tilføre subtil eleganse og friskhet, spesielt egnet til sjømat og eggretter
Kjørvel-urt
Storvokst kjørvel fra mikrogrønt gir myke stilker og fine, flikete blader med en mild anissmak og frisk grønn aroma.
Koreamynte (Korean mint)
Mintaktig med anisundertoner, flott for salater, asiatisk mat og drinker.
Koriander (Coriander)
Frisk med sitrusnoter, ideell for asiatiske retter, salater og guacamole.
Mizuna fingre (Mizuna Fingers)
Mild sennepssmak, ideell for salater og som garnityr.
Purre (Rock chives)
Mild løksmak ideell for salater, supper og som garnityr.
Red Carpet (Red Mizuna)
Red Carpet MG er en mikrogrønn mizuna med intense lilla og rødlige toner og en jevn, tett bladstruktur. Den har en mild sennepssmak og et iøynefallende visuelt uttrykk.
Red Rhubarb
Red Rhubarb er et mikrogrønt fra bete – ikke rabarbra – med markante røde stilker og grønne blad. Smaken er mild og lett jordlig, typisk for bete, og gir et rent preg i både kalde og varme retter.
Ruccula (Arugula)
Nøtteaktig og pepperaktig, perfekt for salater, pizza og pasta.
Rød Mizuna
Mild smak og vakre røde blader, flott for salater og som garnityr.
Rød Shiso (Red Shiso)
Mørk rød. Kompleks og krydret, ypperlig for sushi, salater og som garnityr
Rød reddik (Purple daikon)
Skarp smak, perfekt for salater, supper, kjøttretter og sushi.
Rødkål (Red kale)
Søt og mild, passer godt i salater, smørbrød og som garnityr.
Salat Mix (Salad mix)
Variert smak og tekstur, flott for å berike salater og som garnityr.
Selleri
Mikrogrønt selleri tilbyr en frisk og mild sellerismak i en knasende, næringsrik spire, ideell for å løfte både smak og presentasjon av retter.
Selleri-urt
Unge selleristilker med milde blader gir sprøhet og frisk selleriaroma som fungerer både rått og lett varmebehandlet uten å miste struktur.
Sitronmelisse (Lemon balm)
Frisk sitrussmak, ypperlig for salater, desserter og drinker.
Svartkål
Mild kålsmak med en sprø tekstur, perfekt for salater, supper og som garnityr.
Syre
Syrlig og frisk smak, passer godt i salater, fiskeretter og som garnityr.
Syre med nerver (Sorel w nerves)
Har en syrlig smak, ideell for å friske opp salater, supper og kjøttretter.
Timian
Timian mikrogrønt har små, delikate blad og en konsentrert, varm urtearoma. Ettersom stilkene er myke og kan brukes hele er den er langt enklere å bruke enn vanlig timian
Timian-urt
Storvokst timian fra mikrogrønt har små, aromatiske blad og tette, rette skudd med enkelte fiolette toner som gir et friskt og delikat uttrykk. Smaken er varm, urteaktig og tydelig timian, men mer balansert og jevn enn hos grovere, ferdigmodne bunter.
Grønn Ekeblad
Løsbladet salat med myke, flikete blader og frisk grønnfarge. Mild smak og luftig tekstur gjør den godt egnet til blandede salater.
Rød Butterhead
Opplev den myke teksturen og milde smaken av vår Røde Butterhead, en salat med delikate røde og grønne blader som tilfører både smak og farge til enhver rett.
Rød Crispi
Rød crispi, er en variant med en fin rød farge og en sprø konsistens som holder seg godt i forskjellige retter. Salaten har litt tykke blader og tilbyr en frisk og lett peppery smak
Basilikum, genoveser
Basilikum av Genovesertypen. En ideel basilikum som selges høstet i pose.
Basilikum, pesto
Samme gode smaken som Genoveser Basilikum - men kan ha skader og misfarging. Passer perfekt til Pesto! Høstes og selges i pose. Angitt pris per gram, bestilling over 100 g