Rød Shiso

Rød Shiso gir en kompleks smak med hint av anis og sitrus, og en vakker rød farge. Ideell i japanske retter, salater og som garnityr på sushi. Prøv den i cocktails og desserter for en unik smak og utseende

Enhet: stk

Kategori: Mikrogrønt

Se oppskrifter med Rød Shiso
Oppdateres ukentlig

Prisvinnende emballasje

Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!

Oppskrifter med Rød Shiso

Rå fiskesalat med red shiso

En frisk og lett rå fiskesalat med tynne skiver av laks og en syrlig sitronvinaigrette, toppet med red shiso mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Red shiso mikrogrønt tilfører en unik smak som kombinerer mint og basilikum, som løfter retten med en spennende aromatisk kompleksitet.

Asiatisk nudelsalat med red shiso

En sprø nudelsalat med grønnsaker, peanøtter og en soyasausbasert dressing, pyntet med red shiso mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Red shiso mikrogrønt gir en fargeklatt og en ekstra smakdimensjon som gjør retten mer livlig og interessant.

Grillet kylling med shiso-pesto

Saftig grillet kylling servert med en pesto laget av red shiso mikrogrønt, hvitløk og parmesan.

Hvorfor og hvordan:

Pestoen hever retten ved å tilføre en intens smak og friske urter, samtidig som den gyldne kyllingen får et fargerikt og delikat preg.

Sushi med red shiso

Tradisjonell sushi med ris, fisk og grønnsaker, der red shiso mikrogrønt brukes som en smakfull topping.

Hvorfor og hvordan:

Red shiso mikrogrønt gir en uventet smakskombinasjon til sushi, som komplementerer sjømatens naturlige smaker perfekt.

Vegetarisk burger med shiso

En smakfull vegetarisk burger laget av svarte bønner og quinoa, toppet med red shiso mikrogrønt og avokado.

Hvorfor og hvordan:

Red shiso mikrogrønt tilfører en friskhet og kontrast til den rike smaken av burgeren, noe som gir en balansert og tilfredsstillende opplevelse.

Fisketaco med shiso

Taco fylt med grillet fisk, kålsalat og en lime-dressing, toppet med red shiso mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Red shiso mikrogrønt gir en eksotisk vri som forsterker smaken av fisken og gir et friskt, sprøtt element til retten.

Risotto med red shiso

Kremet risotto med sopp og parmesan, pyntet med red shiso mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Red shiso mikrogrønt tilfører både farge og en subtil krydret smak som løfter den kremete konsistensen av risottoen.

Tørket tomat og shiso flatbrød

Et sprøtt flatbrød med tørkede tomater, fetaost og red shiso mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Red shiso mikrogrønt gir en friskhet og en aromatisk touch som balanserer den salte fetaosten og de søte tomatene.

Suppe med shiso

En lett og aromatisk grønnsakssuppe, servert med red shiso mikrogrønt som garnityr.

Hvorfor og hvordan:

Red shiso mikrogrønt tilfører en ekstra smak og en visuell appell som gjør suppen mer appetittvekkende.

Kikertsalat med shiso

En sunn kikertsalat med agurk, tomat, rødløk og red shiso mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Red shiso mikrogrønt gir en spennende smak og en livlig farge som gjør salaten mer appetittvekkende og frisk.

Rød Shiso

Prisvinnende emballasje

Oppskrifter med Rød Shiso

Rå fiskesalat med red shiso

Asiatisk nudelsalat med red shiso

Grillet kylling med shiso-pesto

Sushi med red shiso

Vegetarisk burger med shiso

Fisketaco med shiso

Risotto med red shiso

Tørket tomat og shiso flatbrød

Suppe med shiso

Kikertsalat med shiso

Andre Produkter