Rød Shiso gir en kompleks smak med hint av anis og sitrus, og en vakker rød farge. Ideell i japanske retter, salater og som garnityr på sushi. Prøv den i cocktails og desserter for en unik smak og utseende
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
En frisk og lett rå fiskesalat med tynne skiver av laks og en syrlig sitronvinaigrette, toppet med red shiso mikrogrønt.
Red shiso mikrogrønt tilfører en unik smak som kombinerer mint og basilikum, som løfter retten med en spennende aromatisk kompleksitet.
En sprø nudelsalat med grønnsaker, peanøtter og en soyasausbasert dressing, pyntet med red shiso mikrogrønt.
Red shiso mikrogrønt gir en fargeklatt og en ekstra smakdimensjon som gjør retten mer livlig og interessant.
Saftig grillet kylling servert med en pesto laget av red shiso mikrogrønt, hvitløk og parmesan.
Pestoen hever retten ved å tilføre en intens smak og friske urter, samtidig som den gyldne kyllingen får et fargerikt og delikat preg.
Tradisjonell sushi med ris, fisk og grønnsaker, der red shiso mikrogrønt brukes som en smakfull topping.
Red shiso mikrogrønt gir en uventet smakskombinasjon til sushi, som komplementerer sjømatens naturlige smaker perfekt.
En smakfull vegetarisk burger laget av svarte bønner og quinoa, toppet med red shiso mikrogrønt og avokado.
Red shiso mikrogrønt tilfører en friskhet og kontrast til den rike smaken av burgeren, noe som gir en balansert og tilfredsstillende opplevelse.
Taco fylt med grillet fisk, kålsalat og en lime-dressing, toppet med red shiso mikrogrønt.
Red shiso mikrogrønt gir en eksotisk vri som forsterker smaken av fisken og gir et friskt, sprøtt element til retten.
Kremet risotto med sopp og parmesan, pyntet med red shiso mikrogrønt.
Red shiso mikrogrønt tilfører både farge og en subtil krydret smak som løfter den kremete konsistensen av risottoen.
Et sprøtt flatbrød med tørkede tomater, fetaost og red shiso mikrogrønt.
Red shiso mikrogrønt gir en friskhet og en aromatisk touch som balanserer den salte fetaosten og de søte tomatene.
En lett og aromatisk grønnsakssuppe, servert med red shiso mikrogrønt som garnityr.
Red shiso mikrogrønt tilfører en ekstra smak og en visuell appell som gjør suppen mer appetittvekkende.
En sunn kikertsalat med agurk, tomat, rødløk og red shiso mikrogrønt.
Red shiso mikrogrønt gir en spennende smak og en livlig farge som gjør salaten mer appetittvekkende og frisk.
Mintaktig med anisundertoner, flott for salater, asiatisk mat og drinker.
Frisk sitrussmak, ypperlig for salater, desserter og drinker.
Anisaktig smak, ideell for salater, fiskeretter og som garnityr.
Søt og mild, passer godt i salater, smørbrød og som garnityr.
Storvokst dill fra mikrogrønt gir delikate, myke stilker og finflikete blader med klassisk dillsmak, mildere og friskere enn vanlig dill.
Skarp smak, perfekt for salater, supper, kjøttretter og sushi.
Mikrogrønt selleri tilbyr en frisk og mild sellerismak i en knasende, næringsrik spire, ideell for å løfte både smak og presentasjon av retter.
