Rød reddik

Rød Reddik tilbyr en frisk, skarp og lett pepperaktig smak som gir dybde til et bredt spekter av retter. Ideell for å tilføre knasende tekstur til salater, smørbrød og tacos. Den fungerer også utmerket som garnityr på supper og kjøttretter.

Enhet: stk
Kategori: Mikrogrønt

Prisvinnende emballasje

Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!

Emballasje

Oppskrifter med Rød reddik

Frisk salat med rød reddik mikrogrønt

En lett og frisk salat med blandede grønnsaker, avokado og rød reddik mikrogrønt som topping.

Hvorfor og hvordan:

Rød reddik mikrogrønt tilfører en pepperaktig smak og en sprø tekstur, som balanserer de myke ingrediensene i salaten.

Tacos med rød reddik mikrogrønt

Tacos fylt med marinerte grønnsaker, bønner og toppet med rød reddik mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

De pepperaktige mikrogrønt gir en frisk kontrast til de krydrede taco-fyllene, noe som hever smaken.

Sushi med rød reddik mikrogrønt

Rull med sushi fylt med laks, avokado og rød reddik mikrogrønt for ekstra crunch.

Hvorfor og hvordan:

Mikrogrønt gir en ekstra tekstur og en pikant smak som komplementerer den rike smaken av laks.

Quinoa-bolle med rød reddik mikrogrønt

En næringsrik quinoa-bolle med stekte grønnsaker, kikerter og rød reddik mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

De friske mikrogrønt tilfører både en sprøhet og en skarp smak som løfter hele retten.

Pasta med pesto og rød reddik mikrogrønt

Kremet pasta med hjemmelaget pesto og toppet med rød reddik mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Reddik mikrogrønt tilfører en skarphet som balanserer den kremete pestoen, og gir en visuell kontrast.

Grillet kylling med rød reddik mikrogrønt

Grillet kyllingfilet servert med en frisk salat og rød reddik mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Mikrogrønt tilfører en pepperaktig smak som komplementerer den saftige kyllingen.

Rødbetsuppe med rød reddik mikrogrønt

Kremet rødbetsuppe toppet med rød reddik mikrogrønt for ekstra farge og smak.

Hvorfor og hvordan:

De friske mikrogrønt gir en sprøhet og en skarphet som balanserer den søte suppen.

Omelett med rød reddik mikrogrønt

En fluffy omelett fylt med grønnsaker og toppet med rød reddik mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Mikrogrønt tilfører en ekstra dimensjon av smak og tekstur til den myke omeletten.

Bruschetta med rød reddik mikrogrønt

Sprø bruschetta toppet med tomat, basilikum og rød reddik mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

De pepperaktige mikrogrønt tilfører en friskhet som hever den klassiske bruschettaen.

Kald suppe med rød reddik mikrogrønt

Kald agurksuppe med yoghurtdressing og pyntet med rød reddik mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Mikrogrønt tilfører en sprø tekstur og en pikant smak som komplementerer den kjølige suppen.