Red Carpet MG er en mikrogrønn variant av mizuna med vakre blader i nyanser av burgunder, lilla og grønt, som gir både farge og kontrast på tallerkenen. Den har en mild sennepsaktig smak med et hint av friskhet, som gjør den godt egnet i salater, på smørbrød og som topping på varme retter. Den tette, jevne veksten gir en fin tekstur og gjør den enkel å håndtere i profesjonelle kjøkken.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
En lett og smakfull salat med blandede grønnsaker, fetaost og rød mizuna.
Rød mizuna tilfører en pepperaktig smak og en sprø tekstur som komplementerer salaten perfekt.
Ruller med sushi fylt med laks, avokado og rød mizuna for ekstra smak.
Rød mizuna gir en friskhet og en fargekontrast som hever sushiopplevelsen.
Wraps fylt med grillet kylling, grønnsaker og rød mizuna.
Rød mizuna tilfører en sprøhet og en krydret smak som balanserer retten.
Pasta servert med en kremet pesto og toppet med rød mizuna.
Rød mizuna tilfører en interessant tekstur og en lett bitterhet som komplimenterer pestoen.
Taco fylt med grillet fisk, mango salsa og rød mizuna.
Rød mizuna gir en sprø og friskt element som balanserer de søte og krydrede smakene.
En fargerik salat med ovnsbakte rødbeter og rød mizuna.
Rød mizuna gir en pepperaktig smak som komplementerer den søte smaken av rødbeter.
En sunn quinoa-bowl med sesongens grønnsaker og rød mizuna.
Rød mizuna tilfører en sprø tekstur og en unik smak som beriker retten.
En luftig omelett fylt med ost og rød mizuna.
Rød mizuna gir en smakfull kontrast til den milde omeletten.
Kald tomatsuppe servert med rød mizuna som garnityr.
Rød mizuna tilfører en krydret og frisk smak som forbedrer den kalde suppen.
Sprø bruschetta toppet med tomatblanding og rød mizuna.
Rød mizuna gir en bitterhet som balanserer den søte tomatblandingen.
Søt og sprø, perfekt for salater og smørbrød. Passer som garnityr til det aller meste
Nøtteaktig og pepperaktig, perfekt for salater, pizza og pasta.
Nøtteaktig smak med et hint av jord. Livlige farger, ideell for salater, desserter og som garnityr.
Mild sennepssmak, ideell for salater og som garnityr.
Skarp og krydret, passer godt i salater og som garnityr.
Har en syrlig smak, ideell for å friske opp salater, supper og kjøttretter.
Mørk rød. Kompleks og krydret, ypperlig for sushi, salater og som garnityr
Variert smak og tekstur, flott for å berike salater og som garnityr.
