Purre har en mild løksmak som gir en subtil dybde til retter. Perfekt i salater, supper og som garnityr på smørbrød og omeletter. Purre kan også brukes i sauser og dressinger for en ekstra smak.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
En fyldig og smakfull potetsuppe toppet med friske purre-mikrogrønt.
Purre-mikrogrønt tilfører en aromatisk hvitløkssmak som hever suppens dybde og gir en frisk kontrast mot den kremete konsistensen.
Saftig grillet laks servert med en lett salat av purre-mikrogrønt og sitronvinaigrette.
Mikrogrøntene gir en sprø tekstur og en subtil hvitløksnote som komplementerer laksens rike smak.
Kremet pasta med saftige reker og friske purre-mikrogrønt som gir et smakfullt løft.
Purre-mikrogrønt tilfører en ekstra dimensjon av smak og friskhet, som balanserer rikheten fra sausen.
En deilig quiche fylt med egg, ost og purre-mikrogrønt.
Mikrogrøntene gir en intens smak av purre og hvitløk, og tilfører både farge og næring til retten.
Kremet risotto med parmesan og toppet med purre-mikrogrønt for ekstra smak.
Purre-mikrogrønt gir en sprø tekstur og en mild hvitløkskarakter, som kompletterer den kremete risottoen perfekt.
Saftig ovnsbakt kylling servert med en frisk salat av purre-mikrogrønt.
Mikrogrøntene tilfører en lys og aromatisk smak som kontrasterer de rike smakene fra kyllingen.
Smakfulle vegetariske tacos fylt med bønner, avokado og purre-mikrogrønt.
Purre-mikrogrønt gir en sprøhet og en hint av hvitløk, som gir liv til de andre ingrediensene.
Hjemmelagde fiskekaker servert med purre-mikrogrønt og en sitron-dressing.
Mikrogrøntene tilfører en friskhet og en lett hvitløkssmak som løfter smaken av fiskekakene.
En varmende chili con carne toppet med purre-mikrogrønt.
Purre-mikrogrønt gir en frisk og aromatisk smak som balanserer den krydrede retten.
Sprø bruschetta toppet med tomater, basilikum og purre-mikrogrønt.
Mikrogrøntene tilfører en ny dimensjon av smak og tekstur som forsterker de friske ingrediensene.
Chop suey-mikrogrønt har tynne stilker og flikete blader i en klar grønnfarge. Smaken er mild og aromatisk med tydelig preg av gulrot.
Mild kålsmak med en sprø tekstur, perfekt for salater, supper og som garnityr.
Mild sennepssmak, ideell for salater og som garnityr.
Anisaktig smak, ideell for salater, fiskeretter og som garnityr.
Mild sennepssmak med krusete blader, ideell for salater og smørbrød.
Red Rhubarb er et mikrogrønt fra bete – ikke rabarbra – med markante røde stilker og grønne blad. Smaken er mild og lett jordlig, typisk for bete, og gir et rent preg i både kalde og varme retter.
Nøtteaktig og pepperaktig, perfekt for salater, pizza og pasta.
Mild og sprø, ideell for salater, supper og som garnityr.
Red Carpet MG er en mikrogrønn mizuna med intense lilla og rødlige toner og en jevn, tett bladstruktur. Den har en mild sennepssmak og et iøynefallende visuelt uttrykk.
