Grønn Mizuna

Grønn Mizuna er en ung, sprø og mildt peppret bladgrønnsak som vil løfte enhver salat eller rett den tilsettes. Vår grønne Mizuna, stanset før den utvikler sine karakteristiske 'frills', tilbyr en delikat tekstur og en ren, frisk smak. Denne allsidige urten er perfekt for å blande i friske salater, bruke som en saftig garnityr, eller til og med lett wok'e for en næringsrik tilsetning til dine varme retter. Med en overflod av antatte helsefordeler og en unik smaksprofil, er unge Mizuna klar til å bli stjernen i ditt neste måltid. Bestill nå for å gi dine retter en frisk, grønn vri!

Enhet: stk
Kategori: Mikrogrønt

Prisvinnende emballasje

Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!

Emballasje

Oppskrifter med Grønn Mizuna

Mizuna Mikrogrønt Salat med Sitronvinaigrette

En frisk salat med en blanding av grønn mizuna mikrogrønt, cherrytomater, agurk og avokado, toppet med en lett sitronvinaigrette.

Hvorfor og hvordan:

Grønn mizuna mikrogrønt tilfører en pepperaktig smak og en sprø tekstur til salaten, som komplementerer de milde smakene fra avokado og tomater.

Kyllingwraps med Mizuna

Wraps fylt med grillet kylling, grønn mizuna mikrogrønt, gulrot og sesamfrø, servert med en soyasaus-dipp.

Hvorfor og hvordan:

Mizuna mikrogrønt gir en friskhet og en lett krydret smak som balanserer den rike smaken av kyllingen og den søte gulroten.

Sushi med Mizuna Mikrogrønt

Sushi-ruller fylt med laks, agurk og grønn mizuna mikrogrønt, servert med soyasaus og wasabi.

Hvorfor og hvordan:

Den milde, pepperaktige smaken av mizuna mikrogrønt tilfører dybde til sushi-rullene og gir en spennende kontrast til laksens rike smak.

Mizuna Mikrogrønt og Quinoa Bowl

En næringsrik bolle med quinoa, grillede grønnsaker, avokado og en håndfull grønn mizuna mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Mizuna mikrogrønt gir en sprø tekstur og en lett krydret smak som forsterker de rike smakene av de grillede grønnsakene.

Tomatsuppe med Mizuna Topping

En klassisk tomatsuppe servert med en topp av grønn mizuna mikrogrønt og et dryss av parmesan.

Hvorfor og hvordan:

Mizuna mikrogrønt tilfører en friskhet og en litt pepperaktig smak som balanserer den søte smaken av tomatsuppen.

Pasta med Pesto og Mizuna

Pasta servert med hjemmelaget pesto og toppet med grønn mizuna mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Den pepperaktige smaken av mizuna mikrogrønt gir et friskt og spennende preg til den rike pestoen.

Fisketaco med Mizuna

Taco fylt med grillet fisk, mango salsa og grønn mizuna mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Mizuna mikrogrønt gir en sprø tekstur som komplementerer den myke fisken og den søte mangoen.

Mizuna Mikrogrønt Omelett

En fluffy omelett fylt med ost, sopp og grønn mizuna mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Mizuna mikrogrønt tilfører en lett pepperaktig smak som forsterker smaken av omeletten, samtidig som de gir en fin fargekontrast.

Risotto med Mizuna

Kremet risotto med parmesan og toppet med grønn mizuna mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Mizuna mikrogrønt gir en friskhet og tekstur som løfter den kremete risottoen, og tilfører en ny dimensjon av smak.

Grillet Grønnsakssandwich med Mizuna

Sandwich med grillede grønnsaker, hummus og grønn mizuna mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Den pepperaktige smaken av mizuna mikrogrønt gir et friskt preg som komplementerer de rike smakene av de grillede grønnsakene.