Fenikkel tilbyr en mild, anisaktig smak som tilfører en søtlig friskhet til retter. Ideell i salater, som garnityr på fiskeretter og i supper. Fenikkel kan også brukes i brøddeig for en unik smak, samt som en del av en urteblanding i marinader og dressinger.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
En frisk salat laget med sprø grønnsaker og en syrlig sitronvinaigrette, toppet med fennikel mikrogrønt.
Fennikel mikrogrønt tilfører en delikat anisaktig smak som komplementerer sitronen og gir en ekstra dimensjon til salaten.
Saftig grillet laks servert med en pynt av fennikel mikrogrønt og en lett urteolje.
Fennikel mikrogrønt gir en friskhet som balanserer fetheten i laksen, og tilfører også en interessant tekstur.
Kremet potetpure med fennikel og toppet med fennikel mikrogrønt for en ekstra smakfull opplevelse.
Fennikel mikrogrønt gir en subtil smak som forsterker fennikelen i puréen, og tilfører en visuell appell med sin grønne farge.
Vegetarisk taco fylt med svarte bønner, mais, avokado og toppet med fennikel mikrogrønt.
Fennikel mikrogrønt gir en frisk og sprø tekstur som hever smaken av de andre ingrediensene i tacoen.
Saftig kylling i wrap med hummus, grønnsaker og fennikel mikrogrønt.
Fennikel mikrogrønt gir en lys og aromatisk smak som kompletterer kyllingen og de kremete ingrediensene.
En lett rett med sauterte reker, hvitløk og fennikel mikrogrønt, servert på en seng av ris.
Fennikel mikrogrønt tilfører en friskhet som balanserer den salte smaken av rekene og gir en fin fargekontrast.
En kremet suppe med sopp og fennikel, toppet med fennikel mikrogrønt for ekstra smak.
Fennikel mikrogrønt gir en ekstra lag av smak som fremhever de jordnære tonene i soppen.
En luftig omelett fylt med urter, ost og toppet med fennikel mikrogrønt.
Fennikel mikrogrønt tilfører en sprøhet og en lett anisaktig smak som er perfekt i en omelett.
Kald pastasalat med cherrytomater, oliven, fetaost og fennikel mikrogrønt.
Fennikel mikrogrønt gir en frisk og aromatisk smak som hever hele salaten.
Sprø bruschetta toppet med tomater, basilikum og fennikel mikrogrønt.
Fennikel mikrogrønt tilfører en nyansert smak som gir dybde til den enkle bruschettaen.
Red Carpet MG er en mikrogrønn mizuna med intense lilla og rødlige toner og en jevn, tett bladstruktur. Den har en mild sennepssmak og et iøynefallende visuelt uttrykk.
Skarp, krydret smak, passer godt i salater, supper og som en krydret garnityr.
Samme gode smaken som Genoveser Basilikum - men kan ha skader og misfarging. Passer perfekt til Pesto! Høstes og selges i pose. Angitt pris per gram, bestilling over 100 g
Mild kålsmak med en sprø tekstur, perfekt for salater, supper og som garnityr.
Unge selleristilker med milde blader gir sprøhet og frisk selleriaroma som fungerer både rått og lett varmebehandlet uten å miste struktur.
Mild og sprø, ideell for salater, supper og som garnityr.
Skarp smak, perfekt for salater, supper, kjøttretter og sushi.
Søt og sprø, perfekt for salater og smørbrød. Passer som garnityr til det aller meste
Kraftig pepperaktig smak. Flott for salater og som garnityr.
