Når Bulls Blood får vokse seg forbi mikrogrønt-stadiet, utvikler den større, mørkerøde blader med en imponerende farge og en lett sprø konsistens. Smaken er mild og jordlig, med et hint av sødme, noe som gjør den allsidig i bruk. De dekorative bladene egner seg godt som innslag i salater, som topping på varme retter, i wraps, eller som en vakker og smakfull pynt på tallerkenen. Bulls Blood i denne fasen kan også lett stekes eller sauteres for en enda rundere smak.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Mild sennepssmak med krusete blader, ideell for salater og smørbrød.
Variert smak og tekstur, flott for å berike salater og som garnityr.
Basilikum av Genovesertypen. En ideel basilikum som selges høstet i pose.
Grønn mizuna mikrogrønt gir en mild, peppret smak og en sprø tekstur, perfekt for å tilføre friskhet og visuell appell til salater og garnityrer.
Red Carpet MG er en mikrogrønn mizuna med intense lilla og rødlige toner og en jevn, tett bladstruktur. Den har en mild sennepssmak og et iøynefallende visuelt uttrykk.
Storvokst timian fra mikrogrønt har små, aromatiske blad og tette, rette skudd med enkelte fiolette toner som gir et friskt og delikat uttrykk. Smaken er varm, urteaktig og tydelig timian, men mer balansert og jevn enn hos grovere, ferdigmodne bunter.
Mintaktig med anisundertoner, flott for salater, asiatisk mat og drinker.
Unge selleristilker med milde blader gir sprøhet og frisk selleriaroma som fungerer både rått og lett varmebehandlet uten å miste struktur.
