Brokkoli
Brokkoli har en mild, kålagtig smak med en sprø tekstur. Ideell i salater, wraps og som garnityr på supper og pastaretter. Brokkoli mikrogrønt kan også brukes i smoothies for en næringsrik boost.
Prisvinnende emballasje
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Oppskrifter med Brokkoli
Frisk Salat med Brokkoli Mikrogrønt
En sprø salat med blandede grønnsaker og brokkoli mikrogrønt som gir en frisk og sunn smak.
Brokkoli mikrogrønt tilfører en delikat krydret smak og ekstra næringsstoffer, noe som hever salatens smak og helseprofil.
Kremet Pastasalat med Brokkoli Mikrogrønt
En kremet pastasalat med kylling, erter og brokkoli mikrogrønt for et friskt preg.
Brokkoli mikrogrønt gir en fin kontrast til den kremete sausen og tilfører en ekstra crunch og næring.
Tacos med Brokkoli Mikrogrønt
Krydret kjøtt fylt i tacoskjell, toppet med brokkoli mikrogrønt for en sunnere vri.
De små, sprø brokkoli mikrogrønt gir en friskhet som balanserer de krydrede smakene i tacoene.
Sushi med Brokkoli Mikrogrønt
Ruller med laks og avocado, toppet med brokkoli mikrogrønt for ekstra smak og tekstur.
Brokkoli mikrogrønt tilfører en mild, bitter smak som komplimenterer fisken og avokadoen perfekt.
Quinoa-bowl med Brokkoli Mikrogrønt
En næringsrik quinoa-bowl med grønnsaker, avokado og brokkoli mikrogrønt.
Brokkoli mikrogrønt tilfører en ekstra dimensjon av smak og er en utmerket kilde til vitaminer og mineraler.
Eggesalat med Brokkoli Mikrogrønt
En klassisk eggesalat med en moderne vri ved å inkludere brokkoli mikrogrønt.
De sprø brokkoli mikrogrønt gir en ny tekstur og friskhet til den kremete eggesalaten.
Vegetarisk Pizza med Brokkoli Mikrogrønt
En deilig pizza toppet med ost, grønnsaker og brokkoli mikrogrønt.
Brokkoli mikrogrønt tilfører en ekstra smakfull dimensjon og er en sunn topping til pizzaen.
Kyllingwraps med Brokkoli Mikrogrønt
Wraps fylt med grillet kylling, grønnsaker og brokkoli mikrogrønt.
Brokkoli mikrogrønt gir en sprø tekstur og en frisk smak som lyser opp wrapen.
Smoothie med Brokkoli Mikrogrønt
En grønn smoothie laget med banan, spinat og brokkoli mikrogrønt.
Brokkoli mikrogrønt tilfører en mild smak og en ekstra dose næring til smoothieoppskriften.
Fiskekake med Brokkoli Mikrogrønt
Hjemmelagde fiskekaker servert med en salat av brokkoli mikrogrønt.
Brokkoli mikrogrønt tilfører en friskhet som komplimenterer fiskesmaken i kakene.
Andre Produkter
Selleri
Mikrogrønt selleri tilbyr en frisk og mild sellerismak i en knasende, næringsrik spire, ideell for å løfte både smak og presentasjon av retter.
Koriander (Coriander)
Frisk med sitrusnoter, ideell for asiatiske retter, salater og guacamole.
Grønn Ekeblad
Løsbladet salat med myke, flikete blader og frisk grønnfarge. Mild smak og luftig tekstur gjør den godt egnet til blandede salater.
Salat Mix (Salad mix)
Variert smak og tekstur, flott for å berike salater og som garnityr.
Agurkurt (Borage / Cucumber)
Frisk, agurkaktig smak, flott for salater og drinker.
Red Rhubarb
Red Rhubarb er et mikrogrønt fra bete – ikke rabarbra – med markante røde stilker og grønne blad. Smaken er mild og lett jordlig, typisk for bete, og gir et rent preg i både kalde og varme retter.
Erter med slyng (Pea shots)
Søt og sprø, perfekt for salater og smørbrød. Passer som garnityr til det aller meste
Rød Shiso (Red Shiso)
Mørk rød. Kompleks og krydret, ypperlig for sushi, salater og som garnityr
Bulls Blood stor
Bulls Blood dyrket større gir dekorative blader i dyp burgunderfarge, med en mild jordlig smak og sprø tekstur som passer godt både rå og lett varmebehandlet.